Alerte gourmandise avec ces recettes de brioches suisses

Name: Alerte gourmandise avec ces recettes de brioches suisses
Total time: 30 min
Cuisine: brioche suisse

La brioche suisse est une viennoiserie garnie d'une crème pâtissière à la vanille et de pépites de chocolat. Photo par ALF photo

La brioche suisse, qu'on appelle aussi pain suisse, pavé suisse ou encore roulette, est une viennoiserie à base de pâte à brioche qui vous assurera très certainement le titre de meilleure personne au monde si vous vous décidez à réaliser la recette pour le prochain goûter en famille.

Garnie de crème pâtissière à la vanille et de pépites de chocolat, cette brioche individuelle de forme rectangulaire est tout simplement irrésistible.

Meilleures recettes de brioche suisse et de boulange des Gourmets

Des idées de recettes de brioche suisse et de boulange pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Les pains suisses striés

Karine Cuisine

Un vrai défi, ces pains suisses striés, mais qu'est ce que c'est bon. Ce façonnage moderne que l'on peut voir dans la pâtisserie du chef Cédric Grolet n'est pas seulement esthétique, mais apporte à la dégustation un petit truc en plus.

Dernières recettes de brioche suisse et de boulange par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de brioche suisse et de boulange qui changent !

Brioches Suisses

Cook and Book

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de brioche unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

A toute vapeur !

Cuiseur vapeur

Une cuisson simple et efficace pour une cuisine saine et savoureuse.

Voir aussi

Bouler

Corps

Pointer

Poolish

Travailler

La farine de seigle

Les farines et les levures

Pain et Liberté

Brioche

Croissant

Pain au chocolat

Pains aux raisins

Palmiers

D'autres recettes avec aussi...

Cédric Grolet Chef Simon Christophe Felder boulange boulangerie brioche châtaignes chef chocolat chocolat au lait crème crème pâtissière cuisine économique cuisine pour les enfants cuisine traditionnelle cuisine végétale cuisine végétalienne cuisine végétarienne dessert fruits gâteaux à partager gourmandises goûter marrons moelleux myrtilles nougatine pain au lait pâte à brioche pâtisserie pépites de chocolat petit déjeuner quetsches raisins secs rhum sans beurre sans lactose sans lait sans oeufs sans plv sans produits laitiers vanille vegan viennoiseries

Découvrez aussi toutes les recettes de brioche suisse et toutes les recettes de boulange

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

La Colombe de Pâques

L'Italie dans ma cuisine

Tout le monde, ou presque, connaît le panettone et le pandoro, desserts typiques d'un Noël italien. Mais connaissez-vous la Colomba de Pâques ? C'est le dessert incontournable durant les fêtes de Pâques en Italie. Comme son nom l'indique, il a la forme d'une colombe, symbolisant la paix mais aussi le printemps sur le point d'éclore.